Bếp ăn từ thiện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Thuận
Bếp ăn từ thiện bệnh viện đa khoa Bình Thuận do Hội Chữ thập đỏ tình Bình Thuận thành lập từ năm 1997 với rất nhiều nỗ lực. 7 năm đầu bếp chỉ phục vụ nước sôi, cháo sáng Đến năm 2004, khi bệnh viện dời sang cơ sở mới, một mạnh thường quân đã tạo "bước ngoặt” lớn cho bếp khi hỗ trợ 60 triệu đồng đầu tiên với mong muốn gầy dựng buổi cơm trưa hỗ trợ cho bà con bệnh nhân nghèo. Công việc thiện nguyện nhiều ý nghĩa ấy dần dà nhận được sự đồng hành của rất nhiều mạnh thường quân và đến nay, mỗi ngày bếp cấp phát hơn 400 suất ăn trưa, ăn chiều và ăn sáng. Chất lượng từng phần ăn cũng dần được cải thiện và hiện tại mỗi phần cơm luôn có thịt hoặc cá kèm theo món xào hoặc canh.
BVĐK Bình Thuận là cơ sở khám chữa bệnh lớn nhất tỉnh, có quy mô 800 giường bệnh (thực tế thì luôn luôn trong tình trạng quá tải) nên Bếp rất muốn mở rộng hơn nữa cho cả những người bệnh không trong diện nghèo hoặc giúp thêm những bữa ăn cho những người nuôi bệnh. Tuy nhiên đó chỉ là trong dự tính sắp tới. còn hiện tại Bếp vẫn "liệu cơm gắp mắm”, các khoa sẽ phải theo dõi và đăng kí số lượng bệnh nhân cần hỗ trợ suất cơm mỗi ngày. Thế nhưng, vào những ngày bệnh nhân đông và lượng bệnh nhân khó khăn thật sự gia tăng, bếp vẫn sẵn sàng tăng số lượng suất ăn phát ra với tiêu chí, người nghèo luôn nhận được sự giúp đỡ trong những ngày đau ốm với bao nhieu thứ phải lo toan.